Pourquoi s’engager avec eux et elles ?


La Cantine est une association à but non lucratif qui rassemble les acteurs·rices du web et de l’innovation. Nous défendons une vision responsable et inclusive de la tech. Depuis 2008, l’association La Cantine œuvre à fédérer l'écosystème numérique nantais. Sa mission consiste à accompagner les transitions (écologiques, sociétales, éthiques), et à offrir un cadre aux entrepreneurs·res, collaborateurs et collaboratrices, freelances, étudiants·tes, services publics ou chercheurs·res puissent s’épanouir et innover, pour le meilleur. L’association souhaite faire se rencontrer celles et ceux qui bousculent les modèles de réussite du "vieux monde" pour en aiguiser de nouveaux, centrés notamment autour de l’impact. Début 2023, nous sommes accompagnés par Open Lande pour réaliser notre bilan carbone afin de connaître un peu mieux nos modes de consommation et de pouvoir agir dessus afin de limiter notre impact sur la planète.Le choix de nos prestataires est un élément important en ce sens. Nos priorités sont le zéro déchets, le bio, le local et le végétariens.

Vous trouverez ici une liste de traiteurs que nous vous recommandons, engagés dans une démarche éco-responsable : **


Simone & Co :

Chez Simone&Co, la responsabilité alimentaire guide nos actions au quotidien. En nous choisissant, vous soutenez une communauté de producteurs locaux engagés. Ensemble, nous luttons contre le gaspillage alimentaire et promouvons une agriculture durable.

📞 : 07 63 12 54 73

📧 : [email protected] 💶 : €€

Simone&Co | Traiteur Responsable | Nantes


Mkitchen :

Chez Mkitchen, iels livrent des plats faits "maison". Produits locaux, des plats carnivores, végétariens & vegans selon les besoins en format repas ou cocktail.

📞 : 06 31 42 98 59

📧 : [email protected]

💶 : €


PAWS :

La force de Paws ? Iels se déplacent en triporteur et fait sur place ses hot-dogs. Pratique et convivial, Paws a travaillé avec nous plusieurs fois, iels sont très biens (produits locaux, ils ont un hot-dog végétarien sur leur carte):

📞 : 09 84 08 99 21

📧 : [email protected]

💶 : €

<aside> 💡 https://paws-nantes.com/traiteur/

</aside>


A table naturellement :

Produits maisons avec des produits issus de l’agriculture locale et responsable. Pour vos colloques, réunions, profitez des formules traiteur livrées et dressées. Apéro gourmand, apéro malin où apéro découverte naturellement ! Iels proposent soit des apéros soit des plateaux repas. La qualité de la nourriture est très bonne.

📞 : 02 28 44 38 23

💶 : €€

Restaurant Bio et Végétarien à Nantes


Midi et demi :

Cette entreprise événementielle se définit comme créatrice de moments agréables, offrant une cuisine créative, fraîche et locale, avec une équipe enthousiaste. Leur identité repose sur la sympathie, le fait maison, l'inventivité, l'engagement et le sens du service. Un petit déjeuner, un cocktail, des plats à l’assiette, un goûter ou bien un événement sur-mesure. Midi et demi est à votre disposition.

📞 : 02 55 10 13 72

📧 : **[email protected] ou [email protected]**

💶 : €€

Restauration d'entreprise & de ses événements, Nantes, Lyon - Midi et Demi


TerraVega :

TerraVega est une entreprise fondée par deux sœurs, Myriam et Sylvie, ancrée dans des valeurs écologiques. Issues d'une famille végétarienne, elles se sont tournées vers une cuisine biologique, végétalienne, sans gluten et axée sur l'alimentation vivante. Leur savoir-faire, fruit d'une vie entière, reflète leurs convictions éthiques : respect de la vie animale, préservation de l'écologie et promotion d'une santé optimale.

📞 : 09 73 52 34 75

📧 : [email protected]

💶 : €€

Service Traiteur | TerraVega


L’amuse bouche :

L’Amuse-Bouche, traiteur à Nantes et sa région pour les professionnels, s’occupe de vos événements, déjeuner ou un cocktail dînatoire, apéritif, afterwork,… Ils seront à vos côtés pour organiser votre événement de 30 à 150 personnes.

Ils vous proposent des cocktails salés et sucrés et des buffets sur-mesure. Leur cuisine est 100% maison, à base de produits de saison et privilégiant les producteurs locaux.

📧 : [email protected]

💶 : €€

Traiteur événementiel à Nantes- Cuisine maison, locale et éco-responsable